2026年9月3日号
本日は、東京都内で「果実」を中心に栽培されている、新規生産者様をご紹介いたします。秋の限定メニューやデザートの素材として、ぜひご検討ください。
【生産者紹介】葛西フルーツファーム様（東京都江戸川区北葛西）
葛西フルーツファームの中川様は、都内では珍しい果実を中心に栽培を手掛けている生産者で、主にイチジク、ブルーベリー、レモン、干し柿、季節野菜などを生産されています。
今回は、《９月の限定出荷》となる、旬のいちじく3種のご案内です。
【９月の限定出荷情報】
《赤いちじく》
パック：400g（4〜5個）
市場流通の多くは350gですが、こちらは400gの大玉サイズです！果肉感があり、見栄えも抜群です。
《白いちじく》
パック：400g（4〜5個）
た収穫後1日で傷みが出るほど非常にデリケートなため、市場流通が極めて少ない品種です！
ご興味のある店舗様には「産地からの直送」など、別途納品スケジュールをご相談させていただきます。
《乾燥いちじく》
（300gパック / 紅白ミックス）
自家製のワイン煮やコンポートなどの加工用や、チーズと合わせるおつまみとしてそのままご提供いただけます。
【出荷予定】
《10月〜11月》
・収穫果実なし
《12月〜1月》
・干し柿（市田柿、平核無柿 / 150g 4〜5個）
・マイヤーレモン
・瀬戸内レモン（200〜250g/個 キズあり等の200g以下 B品もございます）
葛西フルーツファームの商品はどれも１つ１つ丁寧に育てられ、自信を持ってお届けできる商品ばかりです。大玉の「いちじく赤」のご注文や、東京産だからお届けできる非常に足の早い「白いちじく」の運用に関するご相談は、弊社営業担当までお気軽にお問い合わせください。
皆様からのお問い合わせ、ご注文を心よりお待ちしております。
